Al via sabato pomeriggio 21 settembre 2019 la sagra dei fichi secchi a Miglionico.
Una manifestazione fatta di gusto, tradizione e cultura del territorio.
Sagra dei Fichi Secchi
Dal 21 al 22 settembre prossimo nel Castello di Miglionico si celebra la 13° edizione della Sagra dei Fichi Secchi.
Un evento eno-gastronomico divenuto un appuntamento fisso per la provincia materana e lucana in genere. Musica, artigianato tipico e agroalimentare si incontrano all’interno del Castello del Malconsiglio.
Protagonista delle due giornate miglionichesi è lui: il fico, preparato in tutti i modi possibili, per deliziare i palati più esigenti.
Da provare:
- i fichi secchi con le mandorle, un classico,
- o con le noci al loro interno,
- quelli con il cioccolato,
- o i dolci e i biscotti a base di fichi, insaporiti con il miele o altre spezie,
- le marmellate e le confetture con altri tipi di frutta,
- i preparati da spalmare,
- il cotto, un siero sciroppato ottenuto dalla cottura dei fichi freschi,
- ed ancora molto altro.
Il fico di Miglionico, tra l’altro, è uno dei prodotti gastronomici d’eccellenza del piccolo borgo della Basilicata.
Da anni, infatti, rappresenta un simbolo della buona tavola per la cittadina della provincia materana.
Programma delle 2 giornate
Il Programma delle 2 giornate è ricco di eventi. Oltre agli stands dell’enogastronomia ci saranno momenti di musica folk, laboratori, degustazioni e cabaret.
E’ previsto, inoltre, anche un angolo per i più piccoli fatto di giochi e divertimento.
Ospite della serata da Made in Sud il comico Enzo Fischetti, la sera del 22 settembre ore 20.30.
Infine, a chiudere la manifestazione, ci saranno il gruppo folk la Pacchianella e il Cabaret finale.
Sponsor delle giornate di festa dedicate ai fichi miglionichesi sono:
- la Proloco,
- l’Alsia,
- la Regione Basilicata,
- l’Unicef,
- l’Associazione Terre di Mezzo del Materano.
Cosa ne pensi? Vale la pena andare a Miglionico il prossimo weekend?
P.S. ci sono anch’io, il travel guide della Basilicata non può mancare.
A presto!
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