Ristorante tipico Matera nei Sassi. Come mangiare bene, spendendo il giusto! Ristorante Tipico Matera: emozioni per il palato Una tappa obbligata quando cerchi un ristorante tipico a Matera. Qui la cultura lucana, difatti, si fonde con la ricerca di prodotti del territorio. Matera e la Basilicata sono servite, e raccontate dallo staff sempre pronto e attento alla clientela. Piatti tipici del territorio Parola d’ordine genuinità e accoglienza. Non è solo un semplice posto dove gustare i prodotti tipici dei Sassi, ma, anche, un luogo per conoscere e assaporare la tradizione della cucina lucana. Ogni prodotto viene selezionato da aziende agricole della Basilicata. Sono, di solito, piccole imprese, spesso a conduzione familiare. I piatti tipici del menù, tuttavia, conservano ancora sapori e profumi di altri tempi. Tra le altre prelibatezze, troverai: Pane di semola di grano duro del territorio, le Bruschette tipiche, pasta fatta in casa, salame tipico lucano, mozzarelle e treccioni di Tricarico, panini con salumi lucani e peperoni cruschi, formaggi di mucca, pecora e capra, le confetture d’eccellenza, il miele ed il pistacchio tipico della Basilicata, gli autentici peperoni cruschi, il tartufo lucano, i vini autoctoni doc e igp, bevande e succhi di frutta della fascia jonica, le birre artigianali, e tanto altro. Ristorante Matera tipico: percorso gastronomico Quello del ristorantino nei Sassi non è un percorso eno gastronomico e culturale. Una guida ai sapori del posto, che, pian piano, vengono recuperati dalla filosofia del locale. Il rapporto qualità prezzo è ottimo. Puoi scegliere, ad esempio, di fare una degustazione di prodotti tipici lucani, senza rinuciare alla qualità, certificata e garantita. Il menù è […]
